Valores nutricionales (por 100 g.):
Valor energético: 1829 Kj – 437 Kcal
Grasa: 27 g
de las cuales saturadas: 16 g
Hidratos de carbono: 22 g
de los cuales azúcares: 12 g
Proteinas: 27 g
Sal: 1.2 g
Semicurado cabra piramide con jamón
€13.00
La corteza es semidura, cerrada y color blanco marfil o amarillo pajizo a marrón oscuro. El interior es compacto y cerrado, con ojos repartidos de forma variable. La pasta es algo elástica y de color blanco marfil o amarillo tenue, con virutas de jamón. Sabor a un sutil fondo a jamón.
INGREDIENTES:
-LECHE pasteurizada de cabra (95%), jamón (4%), fermentos, cuajo, sal, estabilizador (E-509) y conservante (Lisozima de HUEVO y E-270). Recubrimiento E-235 NO COMESTIBLE
-Origen de la leche: ESPAÑA
-Corteza no comestible
-Consérvese en frío entre +2 y 10 ºC
Sin existencias