Valores nutricionales (por 100 g.):
Valor energético: 1549,4 Kj – 370,3 kcal
Grasa: 21,8 g
de las cuales saturadas: 14,3 g
Hidratos de carbono: 23,3 g
de los cuales azúcares: 23,3 g
Proteinas: 20,5 g
Sal: 0,6 g
Semicurado cabra graso «pell florida» 500 g
€9.98
Presenta una textura cremosa y algo mantecosa, de olor suave, algo láctico,
característico de la leche de cabra.
INGREDIENTES:
LECHE pasteurizada de cabra (99%), fermentos, cuajo, sal, estabilizador (E-509) y conservante (Lisozima de HUEVO y E-270). Moho de recubrimiento Penicillum.
-Origen de la leche: ESPAÑA
-Corteza no comestible
-Consérvese en frío entre +2 y 10 ºC