Valores nutricionales (por 100 g.):
Valor energético: 1704 Kj – 411 Kcal
Grasa: 35 g
de las cuales saturadas: 24 g
Hidratos de carbono: 2 g
de los cuales azúcares: 2 g
Proteinas: 22 g
Sal: 1,4 g
Semicurado cabra graso 1400 g
€32.06
Presenta una textura cremosa y algo mantecosa, de olor suave, algo láctico,
característico de la leche de cabra.
INGREDIENTES:
LECHE pasteurizada de cabra (99%), fermentos, cuajo, sal, estabilizador (E-509) y conservante (Lisozima de HUEVO y E-270).
-Origen de la leche: ESPAÑA
-Corteza no comestible
-Consérvese en frío entre +2 y 10 ºC