Benassal fresco mezcla graso 300 g

Es un queso con formato típico de Castellón “Tronchón”, cuyo olor y sabor es característico, nos recuerda al queso fresco de antaño elaborado en casa.

INGREDIENTES:
LECHE pasteurizada de cabra y oveja, leche de vaca desnatada, cuajo, sal, estabilizador E-509, acidulante E-341 y conservante E-202 y E-270.

Valores nutricionales (por 100 g.):

Valor energético: 1214 Kj – 292 Kcal
Grasa: 23 g
de las cuales saturadas: 15 g
Hidratos de carbono: 1 g
de los cuales azúcares: 1 g
Proteinas: 20 g
Sal: 0,77 g

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